Klasická stará odroda bieleho vína, pochádzajúce z Nemecka. Suché víno, elegentnej minerálnej arómy s tónmi mandlí, lipového kvetu a zeleného ovocia. V chuti dominujú vyvážené kyselinky, šťavnatosť zeleného jablka. Víno je vhodné k archivácii, vekom získava sýtožltú farbu a medovú dochuť.